Časopis pro ženy Lady.cz vydává W.D.A. Czech, s.r.o.
vydává W.D.A. Czech, s.r.o.
  • Najdete nás i na

Carpaccio z červené řepy

Skvělý recept na přípravu pochoutky z červené řepy pro milovníky zdravé stravy. Tento pokrm z červené řepy je vegetariánskou variantou na carpaccio z hovězího masa.

Carpaccio z červené řepy (c) Shutterstock

Postup:

Červenou řepu umyjeme, pokapeme olivovým olejem, osolíme a pořádně zabalíme do alobalu (můžeme dát i dvě vrstvy). Pak pečeme v troubě na 200 stupňů asi hodinu a půl, dokud řepa nezměkne.

Vyjmeme z alobalu a po zchladnutí oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rozložíme po talíři, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a citrónovou šťávou. Posypeme rukolou, plátky parmazánu a podáváme s celozrnnými toasty.

Ingredience:

  • červená řepa
  • olivový olej
  • parmazán
  • rukola
  • sůl
  • pepř
  • citrónová šťáva
Ohodnotit
(4 )
Pro vložení komentáře se prosím přihlašte a pokud nemáte heslo prosím zaregistrujte se"

Internetový magazin pro moderní ženy s tématy z oblasti krásy, zdraví, rodiny, vztahů, nakupování a mnoho dalšího.

Užitečné informace, rady a návody pro všechny, které chtějí být v obraze.

Facebook

Lady můžete najít rovněž na oblíbeném Facebooku. Neváhejte a zařaďte se mezi ty, kterým už se naše stránky líbí:

Internetový magazin pro moderní ženy s tématy z oblasti krásy, zdraví, rodiny, vztahů, nakupování a mnoho dalšího.

Užitečné informace, rady a návody pro všechny, které chtějí být v obraze.


Facebook

Lady můžete najít rovněž na oblíbeném Facebooku. Neváhejte a zařaďte se mezi ty, kterým už se naše stránky líbí: